Lezatnya Tongseng Kambing Pak Naryo Solo

Bagi beberapa orang antipati terhadap makanan yang berbahan dasar kambing, ketika diajak makan kambing pasti yang pertama terlintas di pikiran selain kolesterol adalah bau si embek yang masih tercium atau dagingnya keras. heheheh...

Salah satunya adalah gw, dulu gw juga antipati terhadap masakan yang berbahan si embek karena ya gw gak suka sm baunya dan dagingnya yang keras. Tapiiiiiiii ketidaksukaan gw terhadap si embek saat ini berbalik total dimana sekarang gw suka banget sama masakan yang berbahan daging kambing. Jatuh cinta nya gw pada daging kambing saat di olah menjadi sate, sup atau tongseng ini karena secara tidak sengaja gw menemukan satu warung makan di daerah Regency Grha Raya - Ciater namanya "Tongseng Pak Naryo Solo" sekilas sie tampak biasa aja dan tidak ada mood buat makan disini. Tapi lagi lagi dan lagi si Ndut mengajak gw melakukan survey terhadap makanan di daerah yang baru kita jelajahi. Well akhirnya saat berbuka puasa kemarin, mampirlah gw ke warung makan ini, setelah lihat-lihat menu yang disajikan, gw pesan tongseng kambing dan si Ndut pesan sate kambing.

Menu dan harga yang di sajikan

Sekilas sie rumah makan ini seperti sudah lama berdiri, hal ini terlihat dari desain dan furniture rumah makan yang tampak sudah lama dan usang, semoga tidak sama dengan rasa masakannya yaaa... hehehee. 15 menit telah berlalu dan akhirnya makanan pun datang. Pertama kali pesenan datang, kelihatannya sie enak dan menggiurkan hal ini tercium dari aroma masakannya yang full dengan banyak rempah. Tanpa berlama-lama setelah cuci tangan - berdoa - lalu santaplah makanan tersebut dan wwwwoooowwwwwwwwwww rasanya yuummyyyy bbooooo *ngeces* sumpah baru kali ini gw benar-benar jatuh cinta pada olahan daging kambing yang disediakan. Rasanya nendang banget, tongseng kambing dengan kuah cokelat kental, dari manis, gurih, pedes, semuanya nyatu banget. Selain dari rasanya yang emejing, dagingnya tidak berbau sedikit pun dan eeemmppuuukkk banget. Bahkan sekelas gajih / lemak dari kambing itu sendiri tidak berbau dan mudah dikunyah. Hhhmmmm.. bener-bener jatuh cinta gw. Oh ya selain di warung makan Tongseng Pak Naryo, sebelumnya gw juga pernah makan tongseng dan sate kambing di beberapa warung makan lainnya seperti Tongseng Kambing Pak Bejo di daerah Bintaro, Sate Kambing Muda di daerah Serpong, dan Tongseng di daerah Sta. Kranji. Dan untuk rasa, tekstur daging serta harga, yaaa HARGA semuanya kalah dengan Tongseng Pak Naryo Solo. Disini untuk harga yang ditawarkan pun terbilang murah seperti seporsi tongseng kambing hanya di hargai Rp. 18.000 (sejauh ini harga inilah yang paling termurah yang gw temui) dan seporsi sate kambing Rp. 28.000.

Tongseng Kambing

Sate Kambing

Mungkin bagi blogewan dan blogewati yang juga favorit dengan masakan daging kambing, bolehlah masuk dalam list kuliner kalian untuk mencicipi lezatnya olahan daging kambing di warung makan "Tongseng Pak Naryo Solo". Warung makan ini juga masuk dalam food.detik.com lhoo --- http://food.detik.com/read/2009/08/10/125300/1180474/288/2/kesengsem-tongseng-racikan-pak-naryo. Selamat berwisataaa kulinerrr :) :) :)

0 comments :